古賀林幸特任教授の翻訳本『あなたは、なぜ太ってしまうのか? 肥満が世界を滅ぼす!』が出版されました

2009年12月11日

本学英語コミュニケーション学科 古賀林幸特任教授の翻訳本が出版されました。
食生活の変化がどのような影響を及ぼすのかを、著者が行った調査データを元に
わかりやすく説明されています。ぜひお手にとってご覧ください。

■書 名
『あなたは、なぜ太ってしまうのか? 肥満が世界を滅ぼす!』

■訳 者
古賀林 幸

■著 者
バリー・ポプキン

■内 容
序 章 世界中で「肥満」は新たな病になっている
第1章 あなたの「食習慣」どうつくられたのか
第2章 おいしい「飲み物」に隠されたワナ
第3章 「運動」で食べすぎをなかったことにする
第4章 「食のグローバル化」が肥満を世界に広げた
第5章 「肥満になりたくない」本当の理由
第6章 「食品業界」が知られたくない事実
第7章 世界を「ダイエット」するためにできること

■発行所
朝日新聞出版

■定 価
1,500円+税

あなたはなぜ太ってしまうのか? あなたはなぜ太ってしまうのか?

  • HOME
  • 出版
  • 古賀林幸特任教授の翻訳本『あなたは、なぜ太ってしまうのか? 肥満が世界を滅ぼす!』が出版されました