No.47

恵泉女学園大学教育農場
2003年3月11日

★多摩キャンパスの昨年と今年の1,2月の気温と降水量（教育農場測定）

	最高気温	最低気温	平均気温	降水量
2002年1月 2003年1月	18.4℃(1/15） 15.6℃(1/14)	-3.2℃(1/4) -5.2℃(1/16)	6.2℃ 4.2℃	162.0ミリ 59.1ミリ
2002年2月 2003年2月	17.3℃(2/22) 16.2℃(2/9)	-2.5℃(2/19) -2.0℃(2/6)	6.7℃ 5.4℃	28.6ミリ 50.7ミリ

教育農場の3月の主な作業予定

★花壇・プランターの手入れ---花がら摘み、施肥、補植など。
★花壇図制作---ハーブガーデンに植えられている100種類ほどの草花の、学名も入っている春の花壇図です。4月に発行する予定です。
★農場耕耘---お礼肥を施した後、トラクターで耕耘します。
★実習準備---畑の区画、種子や苗の準備、農具や資材の補充・整備など。
★ジャガイモ植え付け---7月に収穫し、食堂の人気メニュー、フライドポテトにしてもらう予定です。

食堂に学校の野菜が出ました

今年度は12月にジャガイモ（フライドポテト、ベークドポテト）、1月にダイコン（サラダ）、2月にホウレンソウ（ソテー、お浸し、味噌汁）を学食で使ってもらいました。ホウレンソウは2月初めに学生のボランティアが収穫したものです。

農場の鳥

畑で収穫や除草などをして土をいじっていると、そこの表面に出てきた土の中に、昆虫やミミズを探しにツグミ（学名：Turdus naumanni ヒタキ科）がきます。5mほど離れて、作業している後についてきます。ムクドリと同じくらいの大きさで、クリーム色のまゆと、胸の黒い斑が特徴です。両足をそろえてピョンピョンと跳ね歩いています。10月頃日本へ渡ってきて、5月初めに北（シベリアなど）へ帰る冬鳥です。