花とみどりの見どころ(2019年6月 2日)

2019年06月02日

温室でゲットウ(月桃)が満開を迎えています。

白いつぼみの中から、鮮やかな黄色の唇弁が現れ、目を引きます(開花した花の写真はここをクリック)

ゲットウは、沖縄では「サンニン」と呼ばれ、細長い葉で餅(ムーチー)を包むのだそうです。
身近な植物の葉で、ごはんや餅を包む郷土料理は多くありますね。柏餅や桜餅、柿の葉寿司に朴葉寿司など、葉に殺菌効果があり、また香りで風味も良くなって一石二鳥です。

その他、温室ではミニパイナップルメディニラ・マグニフィカが見頃です。


月桃が咲いています(2019.6.2)の続きを読む

ゲットウのつぼみ(2019.5.19)。花が咲くと鮮やかな黄色い唇弁が現れます。

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