ガーデンダイアリー
2014年04月20日
毎月最終日曜日に開催されている「緑の探検隊」。子供向けの体験講座です。
ガーデンのジューンベリーには、イースターの卵が飾られました。
今日のテーマは「竹の風味を味わおう！」。小学生が５人集まりました。
竹林から竹を切り出して、細い竹にはホットケーキの生地を巻きつけ、太い竹はタテに割った中に生地を流し込んで、炭火で焼きました。
ドラム缶を半分に割った中で炭火を起こし、パンをかざすと香ばしい匂いがしてきました。
キツネ色に焼けたところをいただきまーす！ちょっと焦げた所がまた美味しい！竹の中で焼いた方は、蒸しパンのような感じでした。
キツネ色に焼けたところをいただきまーす！ちょっと焦げた所がまた美味しい！竹の中で焼いた方は、蒸しパンのような感じでした。
足下にはニワトリさんと、ゆで卵のような模様の「リムナンテス」という花が植えられています。ジューンベリーは、初夏になると真っ赤な実がなって可愛いです。
さらに丸太を薄く切った板を用意して、来館した方に卵の絵を描いてもらって飾れるようにしました。ぜひ、皆さんも一緒にイースターの卵の絵を飾りましょう。願い事が叶うかも！
★★右の写真をクリックすると、大きな画像をご覧頂けます★★
ねじねじパンを焼いています。「早く食べたいな～」
ドラム缶で炭に火を起こしてます。太い竹は、中に生地が入ってます
イースターの飾りつけ。リムナンテスの花も可愛いです
可愛い卵と一緒にイースターの飾りつけをしませんか☆
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