生ハムの水菜巻き

特別な日は、ちょっと豪華に

生ハムの水菜巻き

材料

生ハム 12枚
水菜 150g
豆板醤ソース:
手作りマヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/4

作り方

  1. 水菜を長さ10cm程度に切る。
  2. 生ハムを広げ、水菜を斜めに置き、端からしっかり巻く。
  3. ②を3等分に切り、一口サイズにする。
  4. 豆板醤ソースの材料をすべてよく混ぜ、つけダレを作る。
  5. ※好みのドレッシングにつけて食べても美味しいです。
 
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