美容と健康のための薬膳講座 ~食べ物から健康でキレイに!~

主催:研究機構 講師: 陣内 ひろ  

薬膳は中医学の知恵をお料理に生かして、体の生命エネルギーである「気」と体の栄養分である「血」、体の体液である「水」のすべてを滞りなく循環させて、体全体を健康体に導く学問です。お肌は内臓の鏡と言われますが、健康体の人は外見が若く見え、お肌も潤いに満ちています。薬膳は少し難しそうに見えますが、日常の食事の食材の組み合わせや調理方法を基礎理論に従って変えるだけで、驚くほど体調が良くなり、健康体になり、お肌がキレイになっていくことを実感されることでしょう。今春の講座で、季節への対応、体質改善メニューを講義と調理実習を通じてご一緒に考え、未病を防ぎ元気で健康な毎日を手に入れましょう。

時間・曜日

◆ 開催時間:13:00~14:30
◆ 開催曜日:土曜日

日程

  • 第1回 初めての薬膳

  • 開催日:2017年5月20日

  • 初めて薬膳を学ぶ方のために、薬膳の基本的な考え方をお伝えします。
  • 第2回 春の薬膳と養生

  • 開催日:217年6月3日

  • 春はカラダも目覚める時期。春の食材の効能と過ごし方を学びましょう。
  • 第3回 梅雨時の薬膳と養生

  • 開催日:2017年6月17日

  • 梅雨時は、じめじめして不快になる季節。むくみなどの症状を解消し、快適に過ごしましょう。
  • 第4回 夏の薬膳と養生

  • 開催日:2017年7月1日

  • 夏バテや熱中症などのトラブルを未然に防ぎ、暑い夏も元気に過ごしましょう。
  • 第5回 調理実習

  • 開催日:2017年7月29日

  • 薬膳と養生について考え、ご一緒に調理をしましょう。美味しく作るコツもお伝えします。
    持ち物:エプロン、ハンドタオル
    材料費:2,500円

講義データ

講義名 美容と健康のための薬膳講座 ~食べ物から健康でキレイに!~
講師 陣内 ひろ
講座番号 117517
場所・交通アクセス 本学・多摩キャンパス
恵泉女学園大学の交通案内
定員 20名
期間 2017年5月20日から 2017年7月29日 (全5回)
受講料(材料費・費用) 全回申込のみ
全5回:12,500 円
材料費2,500円含む
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お申し込みについて

受付終了 開講決定しました。  申込締切:2017年5月10日(水)

詳しいお申し込みの手順、受講料のお支払い方法等は受講手続きのご案内ページをご覧ください。
※申込締切日は各講座により異なりますのでご注意ください。

【講師紹介】

陣内 ひろ

北京中医薬大学日本校卒業。国際中医師、国際中医薬膳師。STUDIO EATを主宰。食を中心に据えた衣食住のトータルなライフスタイルを提案している。「生きることは食べること、命を支える食を大切に考えること。体に合った食で美しく生きること。」をスローガンに活動する。医学気功整体師。東京家政大学ゲストスピーカー。日本抗加齢医学会会員。倉敷市出身。

 
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