美容と健康のための薬膳講座 ~食べ物から健康でキレイに!~

主催:研究機構 講師: 篠崎 比呂  

薬膳は中医学の知恵をお料理に生かして、体の生命エネルギーである「気」と体の栄養分である「血」、体の体液である「水」のすべてを滞りなく循環させて、体全体を健康体に導く学問です。
お肌は内臓の鏡と言われますが、健康体の人は外見が若く見え、お肌も潤いに満ちています。
薬膳は少し難しそうに見えますが、日常の食事の食材の組み合わせや調理方法を基礎理論に従って変えるだけで、驚くほど体調が良くなり、健康体になり、お肌がキレイになっていくことを実感されることでしょう。
今秋の講座では、秋冬の季節への対応、糖尿病や花粉症などを予防するための体質改善メニューをご一緒に考えながら、未病を防ぎ元気で健康な毎日を手に入れましょう。


※公開講座のパンフレットを平行してご覧になられている方へお知らせです。 講師の都合により日程が変更となりました。下記の日程で開講いたしますので、お間違えのないようお願いいたします。
尚、お手元のパンレットに変更となりました日程ををご記入いただきますよう、重ねましてお願いいたします。

時間・曜日

◆ 開催時間:13:30~15:00
◆ 開催曜日:金曜日

日程

  • 第1回 秋の薬膳

  • 開催日:2015年9月18日

  • 秋は枯れ葉のようにお肌が乾燥する時期です。潤い肌を手に入れるために、秋の食材の効能と養生を学びましょう。
  • 第2回 薬膳で便秘対策

  • 開催日:2015年10月16 日

  • 便秘でお困りの方は少なくありません。体質ごとに対策を考えていくことで、便秘を解消していきましょう。
  • 第3回 冬の薬膳

  • 開催日:2015年10月30日

  • 冬はこれから1年間のエネルギーを蓄える、アンチエイジングにも大切な時期です。冬の食材の効能と養生を学びましょう。
  • 第4回 冷え性対策の薬膳

  • 開催日:2015年11月20日

  • 冷え性は女性共通の悩みです。身体の温まる食材を中心にこの時期の冷え性を薬膳的に考えていきましょう。
  • 第5回 ストレス対策の薬膳

  • 開催日:2015年12月4日

  • 薬膳の考え方はストレスの対応にも役立ちます。年末年始の忙しい時期を薬膳で賢く乗り切りましょう。
  • 第6回 糖尿病の薬膳

  • 開催日:2015年12月18日

  • 糖尿病が発症する前の未病の状態で予防するには、発症してしまったらどう対処するかを薬膳の視点から考えます。
  • 第7回 花粉症の薬膳

  • 開催日:2016年1月15日

  • 花粉症の予防法や改善に役立つ食べ物の摂り方などをご紹介します。少し気をつけることで花粉症を和らげることができますよ。
  • 第8回 めまいと頭痛の薬膳

  • 開催日:2016年2月5日

  • 季節のかわり目は自律神経が乱れ、偏頭痛やめまいが起こりやすいと言われています。薬膳で不快な症状を解消しましょう。

講義データ

講義名 美容と健康のための薬膳講座 ~食べ物から健康でキレイに!~
講師 篠崎 比呂
講座番号 115480
場所・交通アクセス 本学・多摩キャンパス
恵泉女学園大学の交通案内
定員 30名
期間 2015年9月18日から 2016年2月5日 (全8回)
受講料(材料費・費用) 全回申込のみ
全8回:16,000 円
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お申し込みについて

受付終了 開講決定  申込締切:2015年9月8日(火)

詳しいお申し込みの手順、受講料のお支払い方法等は受講手続きのご案内ページをご覧ください。
※申込締切日は各講座により異なりますのでご注意ください。

【講師紹介】

篠崎 比呂

しのざき ひろ 北京中医薬大学日本校卒業後、国際中医薬膳師を取得。STUDIO EATを主宰。食を中心に据えた衣食住のトータルなライフスタイルを提案している。「生きることは食べること、命を支える食を大切に考えること。体に合った食で美しく生きること。」をスローガンに活動する。医学気功整体師。東京家政大学ゲストスピーカー。日本抗加齢医学会会員。倉敷市出身。

 
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