薬膳は中医学の知恵をお料理に生かして、体の生命エネルギーである「気」と体の栄養分である「血」、体の体液である「水」の全てを滞りなく循環させて、体全体を健康体に導く学問です。お肌は内臓の鏡と言われますが、健康体の人は外見が若く見え、お肌も潤いに満ちています。薬膳は少し難しそうに見えますが、日常の食事の食材の組み合わせや調理方法を基礎理論に従って変えるだけで、驚くほど体調が良くなり、健康体になり、お肌がキレイになっていくことを実感されることでしょう。それぞれの体質に合ったアンチエイジングメニューを皆さんとご一緒に考え、健康で若々しい生活を手に入れましょう。